sexta-feira, fevereiro 24, 2012


Dicas de Dona de Casa - Facilitar a limpeza

Recebi este e-mail, com várias dicas.

Já utilizei várias... quero compartilhar, com vcs !



PERFUMANDO A CASA


  • Para deixar sua casa perfumada vaporize um pouco de perfume nas lâmpadas apagadas das salas, banheiros e quartos. Quando acesas, vão espalhar um aroma agradável.
  • Para perfumar a cozinha depois de usá-la coloque em um borrifador, álcool e cravo da Índia e deixe descansar por alguns dias. Além de perfumar o ambiente afasta  as moscas.
  • Para acabar com as formiguinhas que aparecem na pia e no armário coloque alguns cravos da Índia.
  • Para tirar manchas de tinta da roupa, deixe-a de molho no leite, ou esfregue-a  com sal e limão ou ainda com líquido de Dakin (hipoclorina).
  • Para tirar o mofo de armários , coloque um saleiro com bicarbonato de sódio ou cal virgem na gaveta do mesmo.
  • Para tirar manchas de gordura da roupa, coloque farinha de trigo ou talco sem perfume sobre a mesma, coloque um papel absorvente e passe o ferro por cima do papel. A gordura ficará no papel.
  • Para tirar manchas de café ou chá da roupa, lave imediatamente com água  fervente ou esfregue com um cubinho de gelo.
  • Para tirar manchas de vinho tinto das roupas, coloque em  seguida sôbre ela, farinha de mandioca ou polvilho, até que embeba a farinha. Depois, lave com água e sabão.
  • Para que os tostados soltem com facilidade na hora de lavar os refratários é só untar as alças e as beiradas dos mesmos com margarina.
  • Para acabar com as  formiguinhas da pia ponha pó de café usado onde elas caminham.
  • Os vidros ficarão limpos e transparentes se lavados com uma mistura de 1 litro de água e 1 colher de vinagre.

NA COZINHA


  • Alface - As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito seu valor nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.
  • Peixe assado - O peixe assado não grudará na fôrma e nem perderá o sabor, se você forrar a assadeira com fatias de batatas cruas.
  • Para que o arroz fique soltinho, quando estiver quase seco pingue algumas gotinhas de vinagre e quando seco pingue novamente as gotinhas de vinagre,apague o fogo, deixe descansar dez minutos e sirva.
  •  Para evitar que o arroz guardado umedeça, coloque uma fatia de pão no recipiente utilizado, trocando-a de quando em quando. 
  • Quando usar somente meio abacate e para que a outra metade não escureça polvilhe sobre sua superfície farinha de rosca.
  • Ao guardar ovos na geladeira evite que os mesmos fiquem próximos de alimentos de cheiro forte, pois por terem a casca porosa absorvem o odor dos mesmos.
  • Não tempere o bife com o sal antes de fritá-lo pois o sal desidrata a carne fazendo-a perder suas propriedades nutritivas.
  • Para verificar se a gordura está na temperatura ideal  para frituras e só colocar um pedaço de pão amanhecido na frigideira. Se tostar num instante a temperatura está ótima para fritar batatas, bifes e peixes.
  • Para evitar que o cheiro da fritura se espalhe pela casa e só queimar um pouco de açúcar ou de casca de laranja.
  • Para que as batatinhas fritas fiquem sequinhas haja da seguinte maneira: depois de cortadas, coloque-as em água fervendo por alguns minutos e logo após em água gelada.Escorra-as bem, frite em bastante óleo e coloque-as sobre o papel toalha.
  •  Para tirar a pele do tomate com mais facilidade, faça um corte em cruz na ponta do mesmo. Mergulhe-o em água fervente por 2 minutos.Retire-o e passe-o na água com gelo
  • Para tirar os bichinhos das verduras (brócolis, couve-flor) lave-as muito bem e mergulhe-as em água com sal, vinagre ou limão durante algum tempo.Verificará que ao despejar a água ela sairá cheia de bichinhos.
  • Para tirar o gosto de queimado do feijão que grudou na panela, pegue um pouco do feijão e coloque-o no mármore da pia.Coloque em cima dele a panela com o feijão queimado e vá girando em circulo por uns minutos.Transfira o feijão para outra panela e verá que o cheiro e o gosto terão desaparecido.
  • Se salgar demais um prato coloque ai umas batatas a cozinhar que as mesmas absorverão o excesso de sal.
  • Para tirar cheiro de peixe das mãos lave-as com água e sal ou vinagre e sal.
  • Para saber se o ovo está fresco é só mergulha-lo em panela com água fria e salgada. Ele não deve boiar
  • Para que os olhos não ardam ao descascar cebolas, coloque-as numa vasilha com água gelada por 15 minutos.
  • Para amolecer a carne, junte um pouco de leite frio e deixe repousar por 30 minutos.
  • Quando na receita pedir casca de limão ou laranja ralada, rale somente a parte verde ou amarela, pois a parte branca dará sabor amargo.
  • Antes do preparo de aves, deixe-as pelo menos 1 hora em água com rodelas de limão,vinagre e sal para tirar o cheiro.
  • Quando quiser soltar o arroz grudado no fundo da panela é só retirar a panela do fogo e colocá-la sobre um pano molhado em água fria.
  • Para evitar que o alumínio do banho-maria escureça é só colocar rodelas de limão.
  • Para o leite não grudar no fundo da panela, ferva-o numa vasilha molhada.
  • Para amolecer a carne dura, junte algumas gotas de calda de abacaxi.,ou se tiver leite de mamão verde..
  • Para melhorar o sabor do óleo mergulhe nele algumas azeitonas. Após alguns dias o gosto delas passará para o óleo.
  • Para tirar o cheiro dos legumes e verduras ao serem cozidos, junte uma casca de pão na água que vai cozinhar. Ela absorverá o cheiro.
  • Quando fizer rocambole não bata muito a massa pois ela se quebrará ao enrolar.
  • Quando for fritar batatas lave-as inteiras ,seque-as com um pano e só depois corte-as no tamanho desejado.                  
  • Para a galinha cozinhar rápido coloque na panela onde for cozinhá-la, um objeto de prata.
  • Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em água fria, coloque-as em um saco plástico e ponha no congelador por uma hora.
  • Para descascar ovos cozidos com maior facilidade. mergulhe-os em água fria e quebre-os em volta da casca.Ela sairá facilmente.
  • Para cortar um bolo muito fresco molhe a faca em água fria.

CONSELHOS ÚTEIS PARA LIDAR COM O MICROONDAS


  • Em nenhuma hipótese coloque copo com água pra ferver no microondas,porque ao retirar o copo do micro poderá criar bolhas e correrá o risco de provocar queimaduras.
  • Nunca aqueça no microondas alimentos embalados em vidro totalmente fechados.
  • Nunca limpe seu microondas com produtos inflamáveis
  • Nunca cozinhe ovos com casca( nem sem casca mesmo cozidos )
  • Nunca ligue o forno do microondas quando o mesmo estiver vazio.
  • Nunca faça frituras no microondas.
  • Nunca estoure milho de pipoca comum.Utilize somente os apropriados para microondas.



Gostaram ?


Já aplicaram alguma ?
Tem alguma diferente, deixa ai no comentário..


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terça-feira, fevereiro 07, 2012


Blogagem Coletiva - Como meu Blog Nasceu !


Meu blog nasceu...
Com a minha gestação;
Com o nascimento do meu filho
Com as minhas frustrações;
Com os meus dias alegres;
Com as minhas noites em claro;
Com as minhas dúvidas;
Com as minhas experiências;
Com as minhas poucas histórias;
Com as minhas milhares de histórias;
Com a minha solidão;
Com a minhas amigas;
Com a minha emoção;
Com a minha falta de noção;
Com a minha vontade de compartilhar a minha felicidade;
Com o meu egoísmo;
Com o apoio das minhas amigas e familiares;
Com todo o meu amor e carinho;
Com a minha vontade de aprender;
Com a minha timidez em compartilhar.
Para um dia meu filho, ler com a mesma emoção na qual, publiquei o meu amor, carinho e cuidado para ele e para minha família.

Meu blog nasce e renasce, todos os dias!


Sou feliz por estar nesta blog esfera materna, onde só encontro motivos para estar aqui, sempre e sempre!

Compartilhar o que eu tento ter de melhor, e poder conhecer tantas outras histórias lindas e admiráveis.

Esse post, foi feito com muita emoção, e dedicado a MAMATRACA, que nós convidou para essa maravilhosa Blogagem Coletiva.



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Quem sou eu

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Sou aquela que quer ter blog, mas não tem tempo para nada! Mas quando faço é com amor e carinho